onsdag 17 juni 2015

Ljuvligt fotbad



Idag mina vänner blir det inget matrecept, utan ett annat välgörande recept; på fotbad. Underbart skönt när behovet av en stunds avkoppling pockar på. Dessutom blir fötterna underbart mjuka och sköna.
Njut!

ljummet vatten (35-37°)
1 msk cocosolja
2 msk grovt salt
torkad eller färsk Lavendel


söndag 7 juni 2015

Rökig Mezcal-glaze





100 g ljust muscovadosocker
2 msk tomatketchup
2 msk amerikansk senap (typ Johnny´s)
1 dl mezcal

Blanda samman alla ingredienserna i en kastrull. Låt koka upp och koka sedan under cirka 5 min. Det blir en tjock, söt och rökig glaze, som även passar utmärkt som sås till grillat.

Urgod glaze till revbenspjäll