lördag 22 juni 2013

Midsommardags-mat


Hoppas ni haft en riktigt trevlig och skön midsommarafton där ute i landet! Vi firade lugnt här hemma, och jag arbetade på kvällen. Det var i alla fall en härlig midsommarafton, med dans kring stången och uppvisning av folkdanslaget, allt som hör midsommar till m a o :)

Idag, eller ikväll rättare sagt, är det arbete som gäller för mig igen. Förberedde faktiskt maten till idag redan i förrgår, så de inkokta portionslaxbitarna har fått stå till sig i kylen riktigt bra. Så nu vankas kall inkokt lax med färskpotatis och kall sås, innan det bär av till jobbet. 

Ha en fortsatt skön midsommarhelg nu!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar