tisdag 9 april 2013

Stuvade makaroner, gluten- och mjölkfria 3 port.

200 g glutenfria makaroner, kokade
10 g mjölkfritt margarin (alltså en tunn skiva)
3 tsk majsmjöl
2 dl havredryck
0,5 dl Oatly havregrädde
0,5 tsk salt
1 krm svartpeppar
0,5 krm riven muskot
ev 2 nypor rårörsocker (hoppa över om du vill)

Koka makaronerna.
Smält margarinet och rör ut majsmjölet i det. Tillsätt havredrycken och havregrädden, låt sjuda upp. Vispa kontinuerligt för att undvika klumpar. Tillsätt kryddorna och allra sist har du i rårörsockret om du vill ha den där lilla extra touchen på dina gluten- och mjölkfria stuvade makaroner. Jag använder det eftersom det var så jag fick mina när jag var barn, men det är inte alls nödvändigt om du försöker undvika socker.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar