tisdag 12 februari 2013

Gurkraita 5 port


10 cm gurka, urkärnad och tärnad i mindre bitar
2 dl yoghurt av det slag du tål: t ex laktosfri turkisk yoghurt, soja- eller havrebaserad eller vanlig
1 tsk mald koriander
1 tsk spiskummin
1 nypa flingsalt

Blanda samman allt och strö över lite extra spiskummin precis innan servering 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar