onsdag 20 februari 2013

Gräddig köttfärssås

500 g blandfärs eller nötfärs
1 stor gul lök
2,5 dl Oatly imat (eller vanlig matlagningsgrädde om du tål det)
2 msk ketchup
2 msk senap av en söt sort, t ex korvgubbens
1 tsk salt
några drag med svartpepparkvarnen
2 tsk torkad dragon

Fräs lök och köttfärs i en gryta. Blanda ner senap och ketchup, samt grädden. Rör om och krydda med salt, peppar och dragon. Låt puttra några minuter under omrörning.

Servera gärna med Tagliatelle och en sallad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar