fredag 7 december 2012

Hälsogodis

Hittade grundreceptet till dessa på Coop, men använde mig av cashewnötter istället för hasselnötter.




6 torkade fikon, klipp i bitar
10 torkade aprikoser, i bitar
1 dl pumpafrön
1 dl cashewnötter
0,5 dl goji bär
1 dl gula russin
100 g mörk choklad, bryt i bitar

Mixa alltsammans i en matberedare tills det blir en massa. Forma sedan bollar av dem och låt stå minst 30 min i kylen innan servering.
Förvaras i kylen i burk med lock.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar