måndag 4 juni 2012

Tomatsallad

3-4 stora tomater
1 röd lök
3 msk olja (raps eller oliv)
1 msk vit vinäger (vanlig, äppel, eller balsamvinäger om man har)
1 nypa flingsalt (alternativt lite salladskrydda)
lite svartpeppar

Skiva tomaterna tunt.
Hacka löken i ganska fina bitar.
Varva tomater och lök i en skål och slå sedan vinägretten över detta. Blanda om och låt stå en liten stund innan serveringen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar