onsdag 4 april 2012

Sol och vindstilla

Tröttheten efter ett långt kvällspass igår och ett tidigt morgonpass idag försvinner lite med den underbara solen som äntligen värmer lite igen. Det var hur kallt som helst i morse (-7,9 kl 6.15) när jag åkte till jobbet, men solen har värmt upp tillvaron lite under dagen och det är helt vindstilla. Måtte detta hålla i sig ett tag nu. Har som plan att den här stela fibro-kroppen ska klättra upp på hästryggen i morgon om det är lika fint, vi får se hur det avlöper....

Middagsplanen idag har jag lyckats hålla: Bönbiffar med ugnsrostade rotsaker. Receptet finns på sin plats :) Hann faktiskt hem lagom för att sno ihop biffarna och förbereda grönsakerna innan det var dags att åka till skolan och hämta barn. Ugnen hann bli uppvärmd och klar tills vi var hemma igen, in med grönsakerna och nu är det bara att vänta på att alla kommer hem så vi får sätta oss och ventilera hur dagen varit. Det är nästan den skönaste stunden på dagen, när alla sitter samlade och vi har tid att prata i lugn och ro. Mys på hög nivå!

Bönbiffar

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar